X
X
I
I
в
с
е
р
о
с
с
и
й
с
к
и
й
ф
е
с
т
и
в
а
л
ь
д
и
з
а
й
н
а
а
р
х
и
т
е
к
т
у
р
ы
и
с
к
у
с
с
т
в
Планшет №1
Планшет №2
Планшет №3
Планшет №4
Планшет №5
Планшет №6
Индустриальный дизайн
Юлия Нарубина

Выпускная квалификационная работа МОБИЛЬНАЯ КУХНЯ ДЛЯ ПИКНИКА

Руководитель проекта:Д.А.Кисляков, В.А.Брагин

УРАЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АРХИТЕКТУРНО-ХУДОЖЕСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

В условиях бетонных джунглей, особенно в летний период, люди предпочитают отдых на природе. А те, у кого загородный дом или дачный участок имеют возможность устроить пикник не только далеко за пределами дома, нои на своём участке. Неотъемлемой частью пикника является пища, которая всегда кажется вкуснее, если приготовить её на свежем воздухе. Но очень часто приходится ходить туда и обратно несколько раз, чтобы принести с собой всё необходимое: посуду, столовые приборы или продукты. Мобильная кухня «WOOD» трансформируется, увеличивая рабочую поверхность и оснащена зоной хранения, что позволяет решить эту проблему. Приготовление пищи на открытом воздухе как отдельный вид искусства, для которого требуются свои инструменты, чтобы человек мог проявлять своё творческое начало и получать удовольствие от создания нового кулинарного шедевра. Спроектированный в ходе работы объект играет важную социально-культурную роль. Наличие специализированного оборудования развивает различные отрасли производства и способствует увеличению числа предприятий, что поддерживает малый бизнес. Перспективы дальнейшего развития кухонного оборудования могут заключаться в разработке новых приспособлений для готовки, жарочных поверхностей и разделочных досок в соответствии с пожеланиями потребителей.